PU Riz Ismail Kembang Perniagaan di Food Court

Tidak sampai setahun membuka restoran Food Station di Jalan Tun Sambathan KL, kini PU Riz Ismail mengembangkan perniagaannya dengan mengurus DUA outlet di Food Court, Nu Sentral

WhatsApp Image 2019-08-30 at 6.17.52 PM

Pendakwah bebas yang juga pelakon, Riz Ismail, 24, terus mengorak langkahnya menawarkan pelbagai jenis perniagaan makanan untuk orang ramai dan membuktikan betapa optimis beliau dalam meneruskan kelangsungan hidup.

WhatsApp Image 2019-08-30 at 6.17.53 PM

Dua medan selera, Sizzling & Claypot dan Thai Cuisine yang  berada di bawah bumbung syarikat induk Desire Food Sdn Bhd telahpun beroperasi di aras tiga di pusat beli belah Nu Sentral sejak beberapa bulan lalu.

Desire Food mempunyai pelbagai jenis premis makanan dan tiga daripadanya dipantau jejaka yang mula dikenali menerusi program realiti, Pencetus Ummah (PU) musim keempat itu.

“Saya optimis dengan perniagaan makanan ini. Bisnes makanan ini jika betul caranya, memang boleh pergi jauh. Kalau makanan yang dijual itu sedap, pasti orang akan datang lagi untuk menjamahnya. Sekalipun perniagaan makanan ini sengit persaingannya, kehadiran dua premis medan selera di Nu Sentral ini saya percaya dapat terus memberi variasi kepada ramai orang.

Saya lihat juga perniagaan makanan sebegini sangat stabil dan pada masa sama kita terus menjaga kualiti dengan menawarkan mutu makanan sedap serta terbaik. Biasalah dalam mana-mana perniagaan pasti ada fasa turun naik, tapi itu bukan alasan untuk terus memeluk tubuh.

Di mana-mana saja lokasi, perniagaan makanan ini pasti akan jadi tumpuan. Dua medan selera, Sizzling & Claypot dan Thai Cuisine ini juga mahu terus memberikan aneka pilihan kepada semua penggemar makanan. Saya mahu terus memastikan ingat Desire Food, ingat segala jenis tawaran makanan di dua medan selera ini,” 

Berbanding restoran, Riz memberitahu perniagaan medan selera ini bermodalkan jumlah wang yang kecil tapi mampu mengaut keuntungan besar dengan mutu makanan yang pasti menambat hati.

“Untuk memastikan dua medan selera ini terus jadi pilihan, kita menjanjikan kualiti makanan setaraf makanan di restoran. Kalau nak makanan sizzling, di Sizzling & Claypot kita tawarkan pelbagai jenis mee sizzling. Ada yang dicampur dengan telur, ayam, udang, sotong dan semuanya dengan harga mampu milik. Semuanya pasti membuat penggemar mee sizzling kecur air liur.

“Kalau mahu kelainan makanan Thai, di Thai Cuisine ada macam-macam pilihan makanan dari negara berkenaan. Nak tom yam atau ikan tiga rasa dan macam-macam lagi, tak perlu fikir panjang segala pilihan boleh dijamah.

“Tukang masak di dua medan selera ini terlebih dulu berlatih skil dan kepakaran mereka di restoran Food Station,” katanya.

Sebenarnya dunia perniagaan tidak pernah asing dalam hidup Riz atau nama sebenarnya Muhammad Haris Mohd. Ismail. Bapa tercinta terlebih dulu menjadikan perniagaan sebagai punca rezeki. Lalu kini, Riz meneruskan legasi bapanya.

“Sesuatu yang terus menjadi faperniagaan makanankta, bapa saya menjadi mentor dalam dunia perniagaan. Saya banyak menimba ilmu dan pengalaman serta selok belok dunia perniagaan daripadanya.

“Dunia artis ini juga kita tak mampu menebak sejauh mana perjalanannya pada masa mendatang. Lalu dalam mencari kelainan serta jaminan masa depan, saya meneroka dunia perniagaan makanan. Setidak-tidaknya saya ada pendapatan setiap bulan,” katanya.

Dalam pada itu, bulan depan, Riz akan meneruskan pengajian semester keempat sebagai pelajar undang undang (major dalam pendidikan) peringkat Ijazah Sarjana Muda di sebuah universiti.

“Sibuk berniaga dan mencari rezeki sebagai anak seni serta pendakwah, misi saya sebagai pelajar tetap diteruskan. Bulan depan saya akan kembali meneruskan rutin sebagai pelajar dengan 20 jam kredit.

“Ia satu semester yang panjang. Tapi saya ada kelapangan pada hari tertentu dan itu dapat saya gunakan untuk memantau perniagaan restoran Food Station dan dua medan selera,” katanya.

Dalam perkembangan lain, Riz juga berdebar menanti tayangan filem sulungnya berjudul Ada Apa Dengan Dosa. Filem terbitan Pencil Pictures itu menggandingkannya dengan Wanna Ali.

Penggambaran dilakukan hujung tahun lalu dan turut mengambil latar lokasi di Scotland.

“Agak gementar… Takut bercampur teruja dapat menggalas watak utama dalam filem sulung ini.

“Insya-Allah, saya sudah cuba melunaskan tanggungjawab dan kepercayaan yang diberi sebaik mungkin,” katanya

Selain Pencetus Ummah, Riz juga pernah menyertai program pencarian pendakwah, Akademi Sahur Asia atau AKSI Asia 2017 di Jakarta yang membabitkan penyertaan peserta dari Singapura, Indonesia dan Brunei Darussalam.

Biarpun tidak meraih kemenangan dalam program itu, Riz bersyukur apabila kehadirannya disedari beberapa produser yang menghulurkan peluang berlakon termasuk menerusi produksi Zeel Production milik Fadzil Teh.

Restoran Burger PEBBLE Kini di Buka di Bangsar Baru

Restoran yang memfokus pada menu berasaskan burger ini melangkah setapak ke hadapan dengan membuka sebuah lagi outlet terbaru di Bangsar Baru.

IMG_20190708_114715

Dibuka buat pertama kali di Taman Tun Dr Ismail tahun lepas, Pebble mengguna bahan berkualiti tinggi dalam menghasilkan burger yang enak seperti 100 peratus daging lembu Australia, ayam tempatan dan sayur-sayuran segar.

IMG_20190708_114555

Sos yang digunakan dalam hidangan burger pula adalah ‘home-made’ yang dicipta khusus agar dapat memenuhi citarasa pelanggan yang datang menikmati hidangan di restoran ini.

Kombinasi bahan berkualiti bersama sos ditambah dengan kemahiran dan kreativiti Cef menghasilkan rangkaian menu burger yang enak.

 

IMG_20190708_123249

Baru-baru ini, Pebble telah menghasilkan LIMA set burger terbaru untuk rangkaian “Pebble International Signature Burger” yang terdiri daripada:

  1. Mala Burger (China)-RM16.85
    Peha ayam digoreng garing dan digandingkan bersama sos Mala peppercorn yang pedas. Memang pedas menyengat!
  2. Falafel Burger (Timur Tengah)-RM19.60
    Burger ‘vegetarian’ ini dicipta mengguna chickpea patty, ranch sauce dan cili benggala yang digoreng garing
  3. Korean Burger (Korea)-Rm16.85
    Peha ayam digoreng garing yang mana permukaannya diletakkan sos soya bawang putih dari Korea yang istimewa, keju cedar dan sayur kobis ungu
  4. Crispy Chicken Rendang Burger (Malaysia)-RM16.85
    Menggabungkan ayam yang digoreng garing dan dilitupi kuah rendang pedas bersama telur goreng dan timun
  5. Salmon Sushi Burger (Jepun)-RM18.85
    Hirisan ikan salmon mentah digunakan dalam hidangan ini bersama sriracha aioli dan atasnya diletakkan rumpai laut

Kelima-lima hidangan Pebble International Signature Burger ini mempunyai keunikan masing-masing dengan rasa yang enak. Orang ramai digalakkan merasai sendiri hidangan yang disediakan oleh restoran Pebble ini.

Selain rangkaian International Signature Burger ini, orang ramai juga boleh merasai burger Signature mereka iaitu Pebble Signature Burger yang mengguna 100 peratus daging lembu Australia dan sos BBQ pada harga RM18.95.

Pebble juga menawarkan Set Makan Tengah Hari yang terdiri daripada burger keju, kentang goreng dan air soda pada harga RM19.90 bersih. Setiap hari Jumaat pula, Pebble akan menawarkan kempen Friday Night Burger di mana orang ramai berpeluang memenangi burger secara percuma.

MARRYBROWN Perkenal Kombo ‘Korean Sensasi’ Ayam Terhangat

Bukan satu, tetapi DUA menu baharu sekali gus!!

IMG 3

Kedua-duanya sedap dan menyengat sesuai dengan kepedasan hidangan Korea.

Jadi jika anda peminat ayam goreng Korea, bolehlah merasai promo popular “Korean Sensasi” yang ditawarkan semula oleh Marrybrown®- rangkaian makanan segera Halal yang pertama dan terbesar di Malaysia.

IMG 4

Marrybrown® memperkenalkan Kombo Ayam Terhangat yang terdiri daripada:

  • Kepak Ayam Terhangat
  • Burger Ayam Terhangat

Kombo Ayam Terhangat ini boleh dibeli mulai 12 Julai hingga 1 September 2019 di semua cawangan restoran Marrybrown® seluruh Malaysia.

Kombo “Korean Sensasi” Ayam Terhangat kembali dengan gabungan kerangupan ayam Marrybrown® yang enak disaluti sos pedas Korea – ciptaan yang sempurna direka untuk menepati citarasa mereka yang suka rasa manis dan pedas dalam setiap sajian.

Hidangan lazat ini juga bakal mencabar daya tahanan anda apabila rasa enak dan pedas bergabung dalam setiap gigitan yang lazat. Bagi melengkapkan pengalaman “Korean Sensasi” anda, setiap hidangan datang dengan set kentang goreng rangup dan minuman ringan.

Bersempena dengan promosi ini, Marrybrown® juga akan mengadakan peraduan yang menyeronokkan di laman media sosial mereka iaitu cabaran “Korean Hot Chicks Sensation Mukbang” yang akan berterusan hingga 26 Ogos 2019.

IMG 1

“Merujuk kepada permintaan ayam goreng Korea yang semakin berkembang, kami amat gembira untuk membawa kembali promo popular ‘Korean Sensasi’ pada tahun ini. Kami amat berterima kasih atas sokongan yang diberi oleh para pelanggan yang menjadikan ‘Korean Sensasi’ pada tahun lepas satu kejayaan yang besar, malah, kami teruja untuk memastikan pelanggan menerima servis dan produk yang terbaik,” ujar Dato’ Joshua Liew, Ketua Pegawai Eksekutif Marrybrown®.

Marrybrown® turut berasa bangga untuk meraikan pencapaian tahun ke-38 sebagai jenama rangkaian makanan segera Halal yang pertama dan terbesar buatan Malaysia. Jenama ini telah membangun dengan pesat dalam 38 tahun ini, dengan pelan pengembangan bagi domestik dan antarabangsa untuk tahun 2019/2020.

“Matlamat kami adalah untuk terus memberi perkhidmatan yang berkualiti tinggi dengan hidangan penuh enak untuk para pelanggan menikmati bersama-sama ahli keluarga serta rakan-rakan mereka di Marrybrown®. Oleh itu, dalam perancangan masa hadapan, kami akan terus berusaha untuk meningkatkan mutu pengalaman para pelanggan dengan memberikan mereka pilihan lebih mudah seperti mewujudkan e-wallet menerusi hubungan kerjasama dengan GrabPay serta melancarkan perkhidmatan penghantaran dalam talian. Kami berharap agar terus mendapat sokongan para pelanggan Marrybrown® melalui penambahan ini,” tambah Dato’ Joshua.

Tahukah anda?

Marrybrown® juga adalah rangkaian makanan segera yang pertama di Malaysia yang membawa makanan warisan tempatan yang popular di dalam menu mereka seperti Nasi MB, Bubur Ayam dan Mi Kari.

Jenama kelahiran lokal ini juga amat berbangga dengan keupayaan menyediakan pelbagai pilihan hidangan yang inovatif dan lazat menggunakan bahan-bahan yang berkualiti daripada pembekal yang dipercayai.

Untuk meraikan pencapaian tahun yang ke-38, Marrybrown® akan memperkenalkan kupon ulang tahun dengan promosi istimewa pada bulan September 2019 di mana, butiran lebih lanjut akan dikongsikan tidak lama lagi.

Marrybrown® kini berkhidmat buat berjuta pelanggan melalui lebih daripada 500 restoran di 16 buah negara dengan matlamat utama untuk menyediakan kualiti, servis, serta nilai kebersihan dan kepuasan yang tinggi bagi pengalaman menjamu selera yang sempurna.

Untuk maklumat lanjut tentang promosi di Marrybrown® dan juga cabaran “Korean Hot Chicks Sensation Mukbang”, sila layari:

  • Facebook: Marrybrown Malaysia
  • Instagram: @marrybrownmy
  • Youtube: MarrybrownTV

Saranghae-ny Stix Diperkenalkan di Tayangan Perdana K-Filem

Memang seronok sambil makan produk baru Domino’s Saranghae-ny Stix sambil layan wayang Korea. 

Photo 4 (3)

Peminat K-Drama pasti teruja dengan pelancaran produk terkini daripada Domino’s Pizza, Saranghae-ny Stix yang serba baharu! Sebagai sebahagian daripada kempen ‘So Spicy, So Drama’, Domino’s Pizza menganjurkan malam yang tidak dapat dilupakan dengan menjamu semua tetamu jemputannya dengan Saranghae-ny Stix, bersama Piza Ssamjeang dan Ayam Haseyo yang memang pedas. Sejajar dengan matlamat jenama untuk terus menambat hati peminat Korea, tetamu dihiburkan dengan hari pertama tayangan filem seram ‘0.0MHz’ yang mendebarkan, selepas mereka menjamu selera dengan produk lazat terkini Domino’s.

Photo 5 (2)

Saranghae-ny Stix Domino’s dihidangkan secara eksklusif kepada para tetamu sebelum tayangan filem. Dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, pencuci mulut lazat ini penuh berperisa dengan titisan mentega madu dan sos karamel masin. Sajian ini pasti menambat selera dan membuatkan anda nak lagi! Manisan menyelerakan ini dilancarkan sebagai sajian sampingan kepada Piza Ssamjeang pedas yang baru-baru ini kembali masuk menu untuk memenuhi cita rasa rakyat Malaysia yang menggemari makanan pedas.

Majlis khas ini dihadiri oleh lebih seratus tetamu, termasuk pelanggan setia Domino’s yang telah memberikan sokongan padu kepada Domino’s selama ini. Oleh itu, majlis ini merupakan cara Domino’s menunjukkan penghargaan kepada mereka. Wakil media dan juga influencer media sosial turut hadir untuk memeriahkan majlis ini. Langkah memperkenalkan Saranghae-ny Stix di MBO The Starling sebelum tayangan filem Korea seram penuh drama ini mencerminkan komitmen Domino’s untuk terus membawakan pengalaman yang unik lagi menarik kepada semua.

Menurut Puan Linda Hassan, Naib Presiden Kanan, Pemasaran, Domino’s Pizza Malaysia dan Singapura,

“Sejajar dengan janji kami, ‘It’s All About You’, kami memberikan komitmen penuh untuk mencipta produk dan perkhidmatan yang memenuhi keperluan dan kehendak para pelanggan kami. Justeru, kami sukacita untuk memperkenalkan Saranghae-ny Stix serba baharu sebagai sajian unik kepada pelanggan, lebih-lebih lagi ia menjadi pelengkap kepada Piza Ssamjeang dan Ayam Haseyo yang kini kembali untuk memenuhi rindu peminat. Diilhamkan oleh minat rakyat Malaysia yang gemar menjamu selera, Piza Ssamjeang terbukti sangat laris tahun lepas, dan kami teruja untuk membawakannya kembali tahun ini, bersama Saranghae-ny Stix yang lazat. Kami yakin bahawa pengguna kami, terutamanya peminat Korea pasti teruja dengan manisan terbaru ini yang merupakan gandingan sempurna kepada Piza Ssamjeang kegemaran mereka!”

Piza Ssamjeang boleh didapati dalam tiga pilihan, iaitu Piza Daging Ssamjeang, Piza Ayam Ssamjeang dan Piza Tuna Ssamjeang. Rahsia kepada produk lazat Domino’s ialah sos pedas Korea yang dicipta khas oleh Domino’s sebagai dasar bagi Ssamjeang Pizza. Sos Ssamjeang unik menampilkan adunan menarik rasa manis dan pedas yang pasti menghangatkan selera anda.

“Sebagai sebahagian daripada kempen ‘So Spicy, So Drama’, kami menganjurkan malam K-Drama untuk para pelanggan utama, peminat piza, wakil media dan influencer media sosial. Langkah menganjurkan tayangan filem ‘0.0MHz’ merupakan cara unik kami memperkenalkan Saranghae-ny Stix sambil memberikan sentuhan aksi K-Drama yang menarik. Dalam segala yang kami lakukan, kami berusaha untuk memastikan bahawa pengguna dan tetamu kami menikmati pengalaman yang sukar dilupakan bersama produk lazat dan berkualiti pada nilai hebat.”

Rebutlah peluang untuk menikmati tawaran nilai hebat dalam kempen ‘So Spicy, So Drama’, dengan promosi seperti Ssamjeang Buddy Combo yang menawarkan 1 Piza Ssamjeang saiz biasa (Regular), 1 Saranghae-ny Stix, 1 Ayam Haseyo dan 2 tin minuman ringan pada harga hanya RM39.90, iaitu dengan penjimatan RM25.60. Pelanggan juga boleh membeli Ssamjeang Super Combo, yang menawarkan 1 Piza Ssamjeang saiz biasa (Regular), 1 Piza Saiz Biasa (Regular), 1 Saranghae-ny Stix, 1 Ayam Haseyo dan 1 botol minuman ringan pada harga hanya RM54.90, dan menjimatkan RM37.60.

Untuk nilai yang lebih hebat, pesan 2 Pizza Deals dan nikmati Piza Ssamjeang dengan keju tambahan. Tawaran ini boleh dinikmati pada harga RM35.90 untuk dua Piza saiz biasa (Regular), RM56.90 untuk dua Piza saiz besar (Large) dan RM77.90 untuk dua Piza ekstra besar (Xtra Large). Di samping itu, Piza Ssamjeang saiz peribadi (Personal) boleh dipesan menerusi tawaran Super Tuesday pada setiap Selasa dari harga serendah RM3.90 untuk pesanan bawa pulang dalam talian dan RM4.90 untuk pesanan menerusi kaunter. Piza Ssamjeang juga sebahagian daripada tawaran hebat setiap hari yang bermula daripada harga serendah RM5.00 untuk setiap piza peribadi, tertakluk kepada terma dan syarat.

Saranghae-ny Stix baharu dibakar segar di dalam ketuhar dan dihidangkan panas-panas setiap hari di cawangan Domino’s Pizza di seluruh negara dan boleh didapati untuk tempoh terhad sahaja, pada harga pengenalan hanya RM7.90.

Rebut tawaran mulai 17 Jun, kunjungi cawangan kami, buat pesanan dalam talian di http://www.dominos.com.my, atau menerusi telefon 1300-888-333.

Ambil kesempatan ini untuk berkongsi gambar dan video detik pedas lagi manis bersama Saranghae-ny Stix dan Piza Ssamjeang Domino’s di media sosial dan tag kami seperti berikut @dominosMY, #dominosMy, #DominosSsamjeang, #SoSpicySoDrama and #ItsAllAboutYou!

Untuk maklumat lanjut tentang Saranghae-ny Stix, Piza Ssamjeang dan juga promosi lain yang sedang dianjurkan oleh Domino’s Pizza Malaysia, sila kunjungi http://www.dominos.com.my/.

 

TAT Lancar Kempen “Makan Thai, Lawat Thailand 2019”

Kempen ini adalah kolaborasi antara Pihak Berkuasa Pelancongan Thailand, Malaysia (TAT) bersama restoran-restoran di negara ini selari dengan kempen “Membuka Lembaran Baharu” dalam Amazing Thailand, yang menumpukan kepada lima sektor utama pelancongan bagi membantu pelancong-pelancong antarabangsa merasai pengalaman mengenai negara itu daripada perspektif baharu.

CAMPAIGN ANNOUNCEMENT

Sektor tersebut termasuk; Gastronomi, Seni dan Kraf, Budaya Thai, Alam Semulajadi dan Gaya Hidup Thai.

4 - (from left to right) Mrs & Mr Ken Leong, Ms Jacquelynn Leong (from Mr Tuk Tuk) and Mr Ahman & Ms Sirinthara (from TAT)

Kempen “Makan Thai, Lawat Thailand 2019”, yang bermula dari 20 Mac hingga 30 April ini, adalah kolaborasi antara TAT dan kesemua lapan cawangan Mr Tuk Tuk di Malaysia.

 

A - New dishes at Mr. Tuk Tuk

Restoran tersebut akan memperkenalkan beberapa sajian makanan dan minuman baharu sempena kempen. Makanan jalanan Thailand sangat popular dalam kalangan rakyat Malaysia dan Mr Tuk Tuk mengalu-alukan pengunjungnya dengan makanan halal Thai yang sedap dan berkualiti. Setiap sajian telah terbukti keenakkannya dan rasa yang autentik, dan sememangnya terdapat banyak restoran halal seumpama itu di Thailand.

Sepanjang kempen tersebut juga, pengunjung restoran yang membelanjakan lebih RM50 dalam satu resit di mana-mana lapan cawangan Mr Tuk Tuk akan berpeluang memenangi salah satu daripada 20 hadiah yang disediakan, antaranya:

  • lawatan PERCUMA ke Bangkok untuk dua orang termasuk penginapan hotel tiga hari dua malam
  • lima beg bagasi
  • 10 beg tangan
  • empat baucer makan di Mr Tuk Tuk.

Pengarah TAT, Kuala Lumpur, Encik Ahman Mad-Adam, berkata:

“Makanan Thai bukan sekadar satu sajian, sebaliknya ia adalah satu keterujaan yang seumur hidup. Ia umpama kisah cinta yang telah berakar umbi dalam budaya negara itu dan paling penting, di dalam keluarga. Kami percaya ia sama juga di Malaysia, yang mana masyarakatnya sangat suka makan dan makanan menyatukan rakyat. Ramai pelancong Malaysia yang melawat Thailand dengan tujuan untuk merasai makanan Thai.

“Tahun ini kami mempunyai Garis Panduan MICHELIN edisi terbaharu 2019, yang menjangkau hingga ke Phuket dan Phang-nga. Ini membuktikan bahawa Thailand mempunyai kepelbagaian makanan yang begitu luas untuk setiap orang daripada restoran bertaraf MICHELIN, makanan jalanan, makanan Halal hingga ke restoran mewah (fine dining) dan banyak lagi.

“Kami menerima 4 juta pelawat dari Malaysia pada 2018, iaitu merupakan jumlah tertinggi dalam rekod TAT-KL. Kami berterima kasih terhadap semua sokongan yang diberikan oleh rakyat Malaysia. Pada 2019 ini, kami akan terus bekerja keras untuk mempromosikan Thailand melalui apa juga cara dan berharap mampu menjangkau kumpulan audien yang lebih luas, sebagai contoh pelancong-pelancong muda atau generasi milinium, pencinta makanan, pelancong-pelancong mewah, pencinta kesihatan, pencinta sukan, pasangan bulan madu, dan sebagainya.”

Mengenai TAT:

Pihak Berkuasa Pelancongan Thailand atau Tourism Authority of Thailand adalah organisasi yang mempromosikan pelancongan Thailand, sebagai pemudah cara bagi pelancong, menyenggara lokasi-lokasi dan kemudahan pelancongan, serta membangunkan dan memelihara sumber-sumber pelancongan.

TAT mempunyai pejabat di Kuala Lumpur yang terletak di tengah ibu kota (Jalan Ampang) untuk membekalkan pelancong dengan maklumat dan memberi maklum balas terhadap segala bentuk pertanyaan mengenai pelancongan di Thailand.
Bagi maklumat lanjut mengenai TAT dan maklumat umum mengenai pelancongan di Thailand sila hubungi:

Ms. Chanatip Poti-on
PR Manager
Tourism Authority of Thailand, Malaysia
Suite 22.01, Level 22, Menara Citibank
165, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur
Tel: (603) 2162 3480
Fax: (603) 2162 3486
Email :info@tourismthailand.my

 

KARA Holdings Umum Program Perlesenan Kedai Ayamas

Pengendali Kedai Ayamas dan juga anak syarikat Johor Corporation (JCORP) ini mengumumkan pelancaran Program Perlesenan Kedai Ayamas sebagai salah satu langkah bagi mengembangkan perniagaan Kedai Ayamas dan menyokong pembangunan usahawan Malaysia dalam industri makanan dan minuman.

Pic 1

Kedai Ayamas adalah kedai pertama di Malaysia untuk memperkenalkan jualan ayam segar HALAL dan pelbagai produk berasaskan ayam di dalam suasana kedai moden dan selesa.

Pic 2

Sebagai sebuah jenama yang telah dikenali sejak 30 tahun yang lalu, Kedai Ayamas menyediakan perkhidmatan berkonsep makan di restoran dan bawa pulang bagi membolehkan pelanggan untuk menikmati pelbagai jenis makanan enak keluaran mereka seperti ayam panggang Ayamas Roasters, produk sejuk-beku seperti nuget ayam, sosej, bebola ayam dan pelbagai lagi.

Selaras dengan slogan mereka iaitu “More than just chicken”, Kedai Ayamas juga menawarkan makanan sedia-dimakan seperti Nasi Briyani Bukhara Ayam, Nasi Pilaf Ayam Mentega, Nasi Kandar Ayam Masala, Nasi Bijan Ayam Bulgogi dan Nasi Kari Hijau Ayam Thai. Di samping itu, Kedai Ayamas juga turut menjual produk masakan seperti pasta, rempah-ratus dan herba, pelbagai produk rak dapur serta sos-sos, pemanis mulut dan juga minuman.

“Sebagai sebahagian daripada komitmen JCORP dalam menggalakkan inisiatif keusahawanan menerusi aktiviti perniagaannya, kami berbesar hati untuk bekerjasama dengan pemegang-pemegang lesen kami justeru menjadikan program ini satu kejayaan besar,” kata Pengerusi KARA Holdings Sdn Bhd, Tuan Haji Mohd Sahir Bin Rahmat.

“Kami menawarkan peluang istimewa ini untuk menggalakkan lebih ramai rakyat Malaysia berkecimpung di dalam bidang keusahawanan terutamanya dalam perniagaan makanan dan kedai runcit. Di bawah program perlesenan kami, pemegang lesen akan diberikan sokongan penuh ke atas semua aspek aktiviti perniagaan Kedai Ayamas seperti latihan tenaga manusia, produk dan perkembangan menu, pengurusan kewangan, pemasaran dan promosi, dan bekalan produk yang terjamin. Program ini juga akan memberi kuasa kepada Pemegang Lesen untuk menggunakan jenama dan kelebihan Kedai Ayamas untuk menjadi usahawan yang berjaya,” katanya.

Pengumuman tersebut dibuat di Kedai Ayamas Taman Tun Dr Ismail yang telah diperbaharui dan merupakan salah satu daripada sembilan kedai di bawah Program Pelesenan Kedai Ayamas ini. Kedai-kedai lain adalah Kedai Ayamas TTDI Jaya, Kedai Ayamas Melawati, Kedai Ayamas Bukit Baru, Kedai Ayamas Medan Gopeng, Kedai Ayamas Kota Damansara, Kedai Ayamas Seksyen 18 Shah Alam, Kedai Ayamas Bukit Jelutong dan KIOSK Kedai Ayamas Beserah di Kuantan.

KARA mensasarkan untuk membangunkan 20 buah kedai pemegang lesen baru pada 2019 dan 100 buah kedai pemegang lesen menjelang 2023. Pada masa ini, terdapat 49 kedai Kedai Ayamas di Malaysia yang terdiri daripada 40 kedai milik KARA dan 9 kedai oleh pemegang lesen.

Piza Daging Carik Tarikan Baharu Domino’s

Domino’s Pizza memperkenalkan tambahan terbaharu kepada menunya dengan rangkaian piza ‘Pulled-Meat’.

Photo 2

Diilhamkan oleh cita rasa barat yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia apabila menjamu selera dan merayakan detik-detik istimewa, piza ‘daging carik’ menawarkan cara paling menarik untuk menikmati kelazatan sajian makanan barat.

Photo 1 (1)

Majlis pelancaran Piza ‘Pulled-Meat’ terbaharu Domino’s telah ditaja dan dianjurkan oleh Evolve Concept Mall yang terletak di Ara Damansara.

Selaras dengan usaha untuk menghidangkan hanya yang terbaik kepada pelanggan, daging lembu terbaik dan berkualiti tinggi dari Australia dengan ciri-ciri yang menepati piawaian Domino’s telah dipilih sebagai fokus utama piza baharu ini.

Piza ‘Pulled-Beef’ baharu menggunakan daging dada lembut diselaputi sos Chipotle yang lazat, digandingkan dengan lada benggala dan cili merah untuk memberikan rasa manis dan pedas yang pasti menambat selera anda. Rahsia kelembutan daging ialah prosedur memasak selama lima jam.

Penyediaan bahan bermula dengan proses memerap daging untuk meresapkan perasa ke dalam pori-pori daging, diikuti oleh proses ‘menggaul’ untuk ‘mengurut’ daging selama 15 minit. Daging kemudian dipanggang secara perlahan-lahan dalam ketuhar sekurang-kurangnya untuk lima jam sehingga daging berderai, sedia untuk disiat-siat atau ‘dicarik’.

Rangkaian produk terbaharu ini juga membawakan Piza ‘Pulled-Chicken’ baharu dibuat daripada daging dada ayam disiat-siat, digandingkan dengan sos Chipotle, tomato ceri dan gegelang nanas berkaramel untuk memberikan kombinasi rasa manis dan perisa yang seimbang.

Disesuaikan dengan cita rasa barat, Golden Chicken Tenders baharu melengkapkan rangkaian piza. Isi ayam yang lembut terlebih dahulu diperap, disalut tepung dan kemudian dibakar dalam ketuhar (tidak pernah digoreng) hingga sempurna supaya setiap gigitan terasa rangup di luar tetapi lembut di dalam. Ia dihidangkan dengan Zesty Coleslaw baharu dibuat daripada campuran kubis ungu dan putih, lobak merah manis dengan kuah limau masam, ditaburi biji bijan hitam pedas.

Dalam ucapan di majlis pelancaran produk terbaharu Domino’s, Shamsul Amree, Timbalan Presiden, Operasi, Domino’s Pizza Malaysia dan Singapura, berkata,

“Dalam usaha menunaikan tuntutan pengguna kami yang sentiasa berubah, kami berusaha untuk melakukan segala-galanya untuk memberikan tawaran terbaik dalam industri. Misi kami adalah untuk mencipta nilai menerusi segala titik hubungan pelanggan. Kami melakukan segala-segalanya dengan sedaya upaya kami, dari segi menawarkan pelbagai produk dalam menu kami mahupun menyediakan hiasan dalaman yang kontemporari dan menambah baik perkhidmatan kami. Kami tetap fokus pada empat tunggak jenama kami, iaitu kehebatan produk, kehebatan perkhidmatan, kehebatan nilai dan kehebatan kemudahan. Ini termaktub dalam janji jenama kami. Oleh itu, Domino’s sentiasa berusaha untuk menambah baik pengalaman pelanggan menerusi setiap tunggak jenama di pelbagai titik hubungan pelanggan.”

“Sungguhpun kami beroperasi dalam industri Restoran Perkhidmatan Segera (QSR), ia tidak menghalang kami daripada menyediakan produk bermutu tinggi yang biasanya dihidangkan di restoran berkualiti tinggi. Kami bersungguh-sungguh dalam segala yang kami lakukan. Kerana itu, kami telah berusaha dan menghabiskan banyak masa untuk menjadikan ini satu realiti. Menu kami kini menawarkan lebih banyak pilihan daripada sebelumnya tetapi tetap mengambil kira kemampuan pelanggan. Kami bukan sahaja menawarkan lebih banyak pilihan tetapi juga menawarkan produk bermutu tinggi yang diperbuat daripada bahan bermutu tinggi untuk dinikmati oleh pelanggan bersama mereka yang tersayang. Kami sentiasa mendampingi dan mendengar kemahuan pelanggan dan kami faham bahawa mereka mahukan bahan yang berkualiti. Pelancaran ini benar-benar mencerminkan janji baharu jenama kami ‘It’s All About You’ – untuk sentiasa menunjukkan kepada pelanggan bahawa kami menghargai mereka,” tambahnya.

Linda Hassan, Naib Presiden Kanan, Pemasaran, Domino’s Pizza Malaysia dan Singapura, berkata,

“Pelancaran pada hari ini menjadikan Domino’s Pizza sebagai QSR pertama di Malaysia yang menawarkan sajian daging carik dalam menu. Menawarkan produk baharu dalam menu nampak mudah, tetapi produk ini diilhamkan secara khusus dengan teliti untuk memastikan ia memberi pengalaman 5 bintang kepada pelanggan. Daging diperap dan dimasak perlahan-lahan selama berjam-jam untuk memastikan daging lembut, menyelerakan dan lazat untuk disajikan di atas piza. Kami berbangga menawarkan piza bermutu paling tinggi dengan penyediaan terperinci untuk meningkatkan pengalaman pelanggan kami.”

“Tiada yang dapat menyatukan keluarga dan kawan-kawan untuk menyambut perayaan selain daripada sajian makanan lazat di atas meja. Dengan Domino’s Pizza, setiap saat menjanjikan keceriaan dan keseronokan. Menjelang musim perayaan hujung tahun, kami dengan sukacitanya menawarkan bukan sahaja pilihan yang lazat tetapi lebih penting lagi, produk istimewa bermutu tinggi yang diperbuat daripada bahan dan ramuan berkualiti untuk dinikmati oleh pelanggan bersama keluarga tersayang. Pelanggan kami ialah sumber inspirasi kami. Kami sedar bahawa daging tarik yang empuk, lembut dan berair bukan murah dan tidak mudah didapati di pasaran. Oleh itu, sepanjang enam bulan proses pembangunan produk ini, kami berusaha gigih untuk memastikan kelazatan rasa dan juga ketepatan teksturnya supaya kami dapat menghidangkan piza paling lazat kepada pelanggan, kerana kami melakukan segala-galanya untuk mereka. Produk terbaharu ini benar-benar memperlihatkan komitmen kami dan janji baharu jenama It’s All About You,” jelasnya.

Untuk memperlihatkan setinggi-tinggi penghargaan kepada pelanggan yang sentiasa diutamakan, video baharu jenama ‘Its All About You’ telah juga dipertontonkan di majlis pelancaran produk.

Untuk mendapatkan lebih nilai, pelanggan boleh memilih Wild West Buddy Combo dengan mana-mana piza Pulled-Meat baharu pada harga hanya RM41.90 dan Wild West Super Combo pada harga hanya RM61.90. Di samping itu, pelanggan boleh menambah RM12.75 atau secara ala-carte RM13.70 untuk menikmati Golden Chicken Tenders baharu. Pelanggan boleh memilih tambahan RM6.50 untuk Zesty Coleslaw saiz Besar atau RM2.90 untuk Zesty Coleslaw saiz kecil yang juga boleh didapati dalam menu ala-carte, masing-masing pada harga hanya RM 7.90 dan RM3.90.

Piza Pulled-Meat dan Golden Chicken serba baharu boleh didapati di restoran Domino’s Pizza di Malaysia Barat mulai 5 November 2018.

Pelanggan boleh mengunjungi restoran Domino’s, membuat pesanan dalam talian di http://www.dominos.com.my/, atau menghubungi 1300-888-333 untuk membuat pesanan.

Rasai Pengalaman Seperti di Afrika Bersama Smoky PERI-PERI

Berasap, PEDAS tapi SEDAP!

Itu yang boleh dikatakan mengenai menu baru ayam panggang Smoky PERI-PERI Nando’s. 

Diilhamkan oleh gabungan ajaib warna-warni Afrika, warisan unik  dengan rasa berasap hasil kaedah memasak terbuka, Smoky PERI-PERI yang ”super-natural’ terhasil. Dengan rasa paprika yang kaya, manis dan berasap, sedikit rasa limau, gabungan herba yang menarik bersama sentuhan cili api PERI-PERI tersendiri Nando’s. Semuanya memberikan rasa berasap unik yang mengimbau suasana barbekue yang hebat.

Mengikut PERI-ometer Nando’s. Smoky PERI-PERI ini lebih pedas daripada Lemon & Herba tetapi kurang pedas daripada rasa sederhanaya. Ia sesuai untuk mereka yang menggemari makanan berperisa tetapi tidak terlalu pedas dan ia menperkenalkan satu dimensi baru ke rangkaian ayam panggang Nando’s.

“Kami mahu memberi peminat kami satu rasa yang ajaib di musim ini dengan ayam panggang PERI-PERI kami. Selama bertahun-tahun kami telah cuba menghasilkan pelbagai resipi yang berlainan untuk mencari rasa istimewa yang akan memberi peminat kami sesuatu yang baharu yang dapat dinikmati dan kami memutuskan untuk mencuba dengan Smoky PERI-PERI. Ia memberi gabungan rasa hebat yang menarik dan unik tetapi sinonim dengan Nando’s pada masa yang sama.” kata Stephen Chew, Ketua Pegawai Eksekutif Nando’s.

Sempena musim perayaan yang bakal diraikan tidak lama lagi, hidangan Smoky PERI_PERI boleh didpati pada harga RM99 untuk 4 orang.

Apa lagi, jom kunjungi Nando’s untuk merasai keenakan rasa Afrika ini.

Sedapnya Makanan Korea di Ojju K-Food, Nu Sentral

Wow bestnya bertambah satu lagi senarai restoran Korea di KL ni!

Baru-baru ini penulis berpeluang merasai makanan Korea di Ojju K-Food yang terletak di Nu Sentral.

Mengambil DUA lot di Aras Empat, penataan serba moden menjadi konsep hiasan dalaman di restoran yang baru dibuka pada 14 Oktober lalu.

Meskipun baru di Malaysia, ia telahpun beroperasi lebih 10 tahun di Jakarta, Indonesia dan mendapat sambutan yang menggalakkan daripada masyarakat di sana.

Di Malaysia, Ojju K-Food beroperasi di bawah Asia Mex Concept yang juga pemilik kepada Mexican Kitchen dan Dolly Dim Sum, satu nama yang cukup terkenal di sini.

 

dav

Antara hidangan terkenal Ojju K-food yang mendapat perhatian daripada pelanggan adalah Rolling Cheese Korean Fried Chicken, Beef dengan resipi istimewa, Budae Jigae, Nasi Korea atau Dosirak, Japchae dan banyak lagi.

Sos istimewa dari resipi Ojju sendiri yang lain daripada lain menambah keenakan pada hidanganAyam Goreng Korea Rolling Cheese. Cara hidangannya juga unik jika dibandingkan dengan restoran yang lain.

Hidangan sampingan yang juga dikenali sebagai Banchan juga disukai ramai, begitu juga ais kisar Bingsoo pelbagai perisa juga mendapat sambutan.

Menariknya, restoran Ojjuk K-food ini juga menghidangkan pelbagai hidangan ‘street food’ yang terkenal di Korea termasuk Bulgogi Beef Tacos dan burger ayam goreng Korea dengan Kimchi. Juga disediakan hidangan Barat seperti Mac and  Cheese.

Yang paling best di Ojju K-Food ini adalah hidangannya meskipun bercirikan Korea namun disediakan mengikut citarasa tempatan dengan menambah jeruk ciri hijau pada hidangan.

Penulis merasai sendiri menu yang ada di Ojju K-Food iaitu Rolling Cheese Chicken Wings dengan Kentang Goreng, , Cheesy Korean Fried Rice, Japchae Veggie, Gyeram Jim, Teobokki & Eomuk Bokke serta Bingsoo Tutti Fruitti

Yang pastinya semuanya memang SEDAP!!

Menang rekomen pada mereka yang memang menyukai makanan Korea. Datanglah ke sini dan merasai sendiri keenakan makanan di Ojju K-Food. Harganya juga berpatutan dan tidak terlalu mahal.

 

 

 

 

Pak Jen Jamu Golongan Kurang Kemampuan Melalui Program ‘Jom Makan’

Sungguh pun tak sampai setahun beroperasi, Pak Jen Gulai Panas Langkawi sudah pun melakukan program amal dan kebajikan 

Moga bertambah-tambah rezeki restoran ini!

Owners of Pak Jen Gulai Panas Langkawi, Tan Jen and Safwan Bahari, greeting guests from Yayasan Chow Kit and media at the launch of the Jom Makan CSR initiative

Berikutan nawaitu pengasas Restoran Pak Jen Gulai Panas Langkawi adalah untuk menyediakan sajian makanan Melayu Utara yang enak lagi lazat pada harga mampu bayar oleh pelanggan, maka ribuan pelanggan telah singgah ke sini untuk merasai sendiri keenakan masakan gulai panas ikan bawal, daging dendeng, itek golek dan daging wagyu masak lemak.

Children and staff from Yayasan Chow Kit pose with the owners of Pak Jen Gulai Panas Langkawi

Sasaran Pak Jen seterusnya adalah menjamu makan kepada golongan yang kurang berkemampuan.

Chef Uteh of Pak Jen Gulai Panas Langkawi teaching children from Yayasan Chow Kit how to make lempeng manis

Dan, pada hujung minggu lalu, Pak Jen tampil membuat projek amal dan kebajikan atau CSR dengan melancarkan Program Jom Makan.

Dengan konsep “Pay It Forward”, pelanggan Pak Jen yang datang berkunjung digalakkan membayar untuk hidangan seterusnya atau membuat sumbangan kecil.

Semua hasil kutipan Program Jom Makan akan disalurkan kepada badan-badan bukan berkeuntungan dan badan bukan kerajaan (NGO) pilihan Pak Jen yang akan menikmati makanan di Pak Jen setiap akhir bulan. Bagaimanapun, sekiranya kutipan itu tidak mencukupi, pihak Pak Jen sendiri akan menampung kekurangannya.

“Sewaktu kami memulakan operasi, hasrat kami adalah untuk menyajikan makanan tradisional yang popular dari Utara tanahair di tengah-tengah pusat bandar Kuala Lumpur. Sajian yang dihidangkan kepada pelanggan bukan sahaja rasanya mesti sedap tetapi pada harga mampu bayar, tidak membebankan dan pelanggan mudah untuk datang ke lokasi operasi restoran,” kata Tan Jen, salah seorang pengasas Pak Jen Gulai Panas Langkawi.

Pelanggan yang makan di Pak Jen Gulai Panas Langkawi boleh menikmati hidangan dengan berbelanja kurang dari RM10.

Namun menyedari adanya wujudnya golongan yang kurang berkemampuan dalam kalangan masyarakat  yang tidak mampu untuk makan di restoran Pak Jen Gulai Panas Langkawi, maka:

“Sejajar dengan misi kami iaitu memberi makan, kami lancarkan Program Jom Makan supaya golongan yang kurang berkemampuan dapat menikmati makanan yang enak dan lazat yang disediakan di Pak Jen. kata Tan Jen bersungguh-sungguh.

Sebagai permulaan Program CSR Jom Makan, 50 kanak-kanak termasuk kakitangan dan sukarelawan dari Yayasan Chow Kit dipilih menjadi golongan pertama yang diraikan. Selain daripada menjamu selera, mereka juga diajar cara-cara untuk menyediakan lempeng dan membancuh minuman istimewa Pak Jen, Cenang Ais.

Sementara itu, pengasas bersama Pak Jen Gulai Panas Langkawi, Safwan Bahari berkata, Yayasan Chow Kit dipilih untuk Program Jom Makan kerana Pak Jen sememangnya mensasarkan masyarakat setempat sebagai permulaan.

“Kita sekarang mempunyai dua cawangan iaitu di Quill City Mall dan satu lagi di Sunway Putra Mall. Kedua-dua kawasan ini berhampiran dengan kawasan Chow Kit. Jadi, menjadi satu kelaziman untuk kita memilih Yayasan Chow Kit, apatah lagi mengambil kira segala usaha murni yang dilakukan oleh mereka selama bertahun-tahun lamanya,” kata Safwan.

Berbalik kepada Tan Jen, Program Jom Makan mungkin akan dikembangkan untuk memberi latihan untuk penyediaan makanan kepada “soup kitchen”.

“Kami suka dengan konsep memberi makan kepada golongan gelandangan atau yang kurang bernasib baik menerusi kaedah “soup kitchen”. Oleh kerana restoran kami baharu 10 bulan beroperasi, kami sedar akan kekangan kami yang mana agak mustahil untuk kami menyediakan makanan untuk satu kelompok yang ramai.

Akan tetapi, dengan kesanggupan kami untuk berkongsi pengalaman dan ilmu bersama mereka untuk memasak secara pukal atau “soup kitchen” ini, sekurang-kurangnya inisiatif kami tidak terhenti setakat memberi makan setiap bulan.

Kami rela untuk berkongsi pengalaman dan pengetahuan dalam ilmu masak memasak. Resipi kami bukan rahsia pun kerana kita semua tahu, resipi masakan tradisional adalah turun temurun iaitu dari satu generasi kepada satu generasi. Bab makanan, kami amat bersemangat dan oleh kerana itulah, di Pak Jen, kita tidak menggunakan ramuan paket atau sos yang sedia ada sebaliknya kita sediakan sendiri ramuan dari mula sampai akhir,” kata Tan Jen.